Morfologi Dan Kandungan Daun Sirih

Morfologi dan kandungan daun sirih :: Sirih adalah salah satu dari sejumlah tanaman asli indonesia yang memiliki banyak khasiat untuk kesehatan. Tanaman yang tumbuh merambat pada batang pohon disekelilingnya ini dapat tumbuh dengan subur di wilayah tropis terutama pada tanah dengan kandungan bahan organik dan air yang banyak. Dataran tempat tumbuh tanaman sirih yaitu daerah dengan ketinggian sekitar 300-1000m dari permukaan laut.

Ada banyak jenis sirih yang ada sekarang ini, seperti sirih hijau, sirih merah, sirih belanda dan beberapa jenis sirih yang dijadikan sebagai tanaman hias.

Klasifikasi dan Morfologi daun sirih :

Klasifikasi ilmiah tanaman sirih

• Kingdom : Plantae.
• Division : Magnoliophyta.
• Class : Magnoliopsida.
• Ordo : Piperales.
• Family : Piperaceae.
• Genus : Piper.
• Species : P. Betle

Morfologi / Ciri umum tanaman sirih :

• Tumbuh merambat dengan ketinggian dapat mencapai 15 meter.
• Batang umumnya berwarna coklat kehijauan, batang berbentuk bulat, memiliki ruas, bagian ini merupakan bakal tumbuhnya akar.
• Daun sirih berbentuk jantung, tunggal, bagian ujung daun runcing, tumbuh berselang seling, setiap daun memiliki tangkai, bila daun diremas akan mengeluarkan aroma khas, panjang sekitar 5-8 cm dengan lebar sekitar 2-5 cm.
• Bunga sirih majemuk berbentuk bulir, memiliki daun pelindung  kurang lebih 1 mm dengan bentuk bulat panjang. Bulir betina memiliki panjang antara 1,5-6 cm.Pada bagian bulir betina ini terdapat kepala putik berjumlah antara 3- 5 buah dengan warna putih dan hijau kekuningan. Bulir jantan memiliki panjang 1,5-3 cm.Pada bulir jantan terdapat dua benang sari yang pendek.
• Buah sirih termasuk kedalam buah buni ( memiliki dinding dengan dua lapisan), bentuk buah bulat dengan warna hijau keabu-abuan.
• Akar sirih termasuk akar tunggang dengan bentuk bulat serta warna coklat kekuningan.
  

  Kandungan Daun sirih

  Tanaman sirih, terutama pada bagian daunnya, mengandung sejumlah zat yang dapat memberikan beberapa manfaat bagi manusia.
  
  
  Daun sirih memiliki rasa dan aroma khas, yaitu rasa pedas dan bau yang tajam. Rasa dan aroma ini disebabkan dari kavikol dan bethelphenol dalam minyak asitri yg terkandung didalam daun sirih. Selain itu juga, rasa dan aroma ini juga dipengaruhi oleh jenis sirih itu sendiri, umur tanaman, jumlah intensitas sinar matahari yang sampai kebagian daun, serta kondisi dari daun.
  
  
  Secara umum, daun sirih mengandung minyak asitri yang berisikan senyawa kimia seperti fenol serta senyawa turunannya antara lain kavikol, kavibetol, eugenol, karvacol, dan allipyrocatechol.
  Kandungan daun sirih lainnya yaitu karoren, asam nikotinat, riboflavin, tiamin, vitamin C, gula, tannin, patin dan asam amino.
  
  Demikian ulasan singkat mengenai morfologi dan kandungan daun sirih

Cara menanam daun sirih merah dengan pot / polybag

Sirih merah adalah tanaman yang tumbuh menjalar merambat. Biasanya tumbuh di daerah yang lembab dan teduh merambat pada pahon-pohon di sekitar , daun yang lebat dari pangkal tanah sampai ujungnya.Karena banyak yang mengatakan bahwa tanaman ini mempunyai khasiat yang sangat banyak maka sebagian orang menanamnya dengan cara sederhana seperti di pot , plastik (polybag)dsb.

Cara menanam sirih merah dengan pot.
Untuk anda yang ingin menanam tanaman daun sirih merah menggunakan pot atau wadah plastik (polybag) dengan cara penyetekan:

Caranya:
1.Siap kan tempat untuk pot yang sudah di isi pasir atau tanahdi campur dengan pupuk kompos Perbandingannya 1:1:1. Masukkan ke dalam pot atau polybag kira kira diameter 10 cm dimana polybag atau pot sudah ada lubang pada bagian bawahnya agar akar bisa leluasa tumbuh keluar.
2.Ambil batang yang sudah tua untuk ditanam.
3.Potong pada batangnya sisakan beberapa lembar daun agar cepat tumbuh.
4.Sebelum menanam rendam sekitar 20 menit agar tidak layu.
5.Tanam kedalam wadah yang sudah anda siapkan tadi.
6.Jangan lupa meletakkan di tempat yang teduh lembab dan usahakan terkena sinar matahari.
7.Siramlah secara teratur bila ada tanaman yang mengganggu atau rumput yang tumbuh disekitar silahkan dicabut.

Mungkin anda sudah mengetahui akan manfaat dari tanaman sirih merah ini. Salah satunya adalah bahwa tanaman sirih merah ini dipercaya dapat menyehatkan dan mengobati tubuh kita.

Namun di balik semua kelebihan itu tentu saja ada kelemahannya

1.Susah hidup
Ini terbukti beberapa hasil percobaan yang saya lakukan memang benar benar menguji kesabaran saya. 5 dari hasil percobaan hanya 1 yang berhasil bisa tumbuh subur, dan yang lainnya mati.

2.Tanaman bisa mati karena di curi daunnya.
Tak tau ini adalah sebuah mitos atau fakta namun berdasarkan hasil keterangan yang saya dapatkan dari masyarakat memang banyak yang mengatakan ini fakta. Jangan sampai ada orang yang mengambil daun sirih merah ini tanpa ada izin dari pemiliknya kalau ini terjadi maka tanaman akan mati. Percaya atau tidak anda bisa membuktikan sendiri. 

Cara panen:
Syarat dan ciri-ciri daun sirih merah yang sudah siap di panen adalah

1. Tanaman harus berumur lebih dari 4 bulan dari masa tanam
2. Daun tidak kurang dari 20-30 lembar
3. Daun harus berumur lebih dari 1 bulan untuk masa tuanya
4. Tanda yang harus dilihat adalah warna daun yang mengkilap bersih.
5. Daun yang baik biasanya beraroma tajam rasanya pahit.

Demikian semoga membantu Sebuah artikel untuk melengkapi blog saya semoga bisa bermanfaat bagi anda semua.